D2 começou difícil, mas terminou fácil.
Lá vamos nós para a avaliação do 2º dia no Diário na experiência da Escada Nutricional!
Olha, confesso a vocês que de manhã cedo foi meio difícil. Levantei ainda com o peso da carga de proteína da segunda-feira, sem fome, porem me sentia fraca, sabem? Explico melhor no vídeo (clique aqui para ir para o canal no Youtube) sobre o que eu vi de errado nas minhas escolhas da segunda-feira.
A sensação de fraqueza passou depois que eu tomei o meu iogurte lá pelas 9.30h. Tomo o café da café é bem cedo (em torno das 6.15h).
Mas, no restante do dia, tudo foi tranquilo. O almoço praticamente foi o de qualquer dieta, pois o método da Escada visa acrescentar a cada dia da semana um novo grupo alimentar. Hoje, entraram as verduras e vários tipos de legumes. Ou seja: foi bem agradável, mesmo eu não sendo muito fã de salada, tenho que dar o braço a torcer: não passei fome hora alguma e me senti super bem disposta.
Dá uma olhada no vídeo de hoje, no Youtube (procure por Dieta Dukan | Método Escada Nutricional – Diário Cris Cardoso | Dia 2) e preste atenção nas lições aprendidas para não errar no que eu errei, ok?
Sei que muita gente na internet está criticando o método clássico, mas digo a vocês sem medo de errar: esse formato próprio para quem quer eliminar de 5 a 15kg é muito suave. A gente sente o estranhamento no 1º dia que é todo de proteína, exatamente, para dar o choque no metabolismo. Passado o primeiro dia, Gente, é uma dieta muito tranquila de ser praticada. De verdade.
Repito a quem está chegando aqui agora e não teve oportunidade de ler o post de abertura: estou experimentando um método e vou levar o projeto a diante até domingo, quando completo a semana. Não sei se retomo ou se concluo a experiência. Como estou fazendo tudo ao vivo juntinho de vocês (não tem nada pré-gravado), vou aguardar o domingo para ver como me sentirei.
ALIMENTOS PERMITIDOS NO DIA 2
Explico direitinho a metodologia da Escada Nutricional no post de abertura (clique aqui) mas, resumidamente, é o seguinte: a cada dia, novos grupos alimentares entram no cardápio. Sendo assim, além de tudo que já era permitido no Dia 1, temos também:
Legumes cozidos (ou crus) sem restrição. Podemos comer até nos sentirmos saciados. Tomate, rabanete, espinafre, pepino, alho-poró, aipo, couve, cogumelo, acelga, berinjela, abobrinha, palmito, alface, endívia, pimentão e vagem.
Além deles, seguimos com o que já era permitido no Dia 1:
Carnes magras: vitela, boi (exceto entrecosto e a costela do boi), grelhados, assados sem adição de açúcar, miúdos (fígado e lingua), todos os peixes cozidos ou crus (sem shoyo), frutos do mar (crustáceos e mariscos), todas as aves (retirar a pele) exceto pato e ganso, presuntos magros, peito de peru, frango e porco (magros), ovos, proteína vegetal (tofu, hambúrger de soja ou vegetal, leite e iogurte de soja) e laticínios magros (iogurte desnatado e queijo branco 0% gordura).
Mais opções: Café, chá, chá verde com pimenta-de-caiena, vinagres, condimentos, ervas, especearias, picles, limão como tempero (não o suco), sal e mostarda (com moderação).
Caminhada no dia 2: 30 minutos (lembram que ontem eram 20 minutos? A caminhada também vai aumentando com o passar dos dias).
MEU CARDÁPIO ESCOLHIDO PARA O D2
D2 – Café da manhã
Tiras de queijo branco com peito de peru e uma xícara de café. O café foi adoçado com adoçante.
D2 – Lanche da manhã
01 pote de iogurte 100% desnatado com gotas de adoçante.
D2 – Almoço
Carne + Peixe + Salada de folhas verdes, tomate e palmito. As alcaparras do salmão foram retiradas.
D2 – Lanche da tarde
01 pote de iogurte 100% desnatado com gotas de adoçante e 1 e ½ colher de sopa de farelo de aveia.
O farelo fez TODA diferença do mundo, minha fome passou imediatamente. Impressionante. Não me senti debilitada hora nenhuma e não senti fome.
D2 – Jantar
Comi refogado de abobrinha com berinjela e fiz um bife de contra-filé bem sequinho.
Bebi muita água ao longo do dia.
Caminhada: 30 minutos
Amanhã, trago a lista dos alimentos permitidos para o D3 e meu cardápio. Lembrem-se que os vídeos sobem para o Youtube à noite, depois que finalizar minhas refeições para mostrar tudinho a vocês.
Se você perdeu o post de abertura com a explicação do projeto, é só clicar aqui.
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Dia 2 de 7, feito! 🙂
Até amanhã!