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Gastronomia

Seja você adepto da dieta vegana ou disposto a melhorar a sua qualidade de vida (que, já sabemos, começa pela alimentação), vale ficar de olho na 2ª edição da Vegan Week Brasil / SP, que rola de 14 a 21/05, em São Paulo. São mais de 50 estabelecimentos, entre bares, lanchonetes,...
Vamos adotar outros nomes para os pratos vegetarianos ou veganos, Gente? Há tempos (mesmo), venho melhorando meu cardápio e tento incluir mais alimentos vivos e menos industrializados. Venho tentando (e está no gerúndio porque ainda estou no movimento) reduzir ao máximo a ingestão de carne e aumentando a de legumes. Naturalmente, comecei a...
A-d-o-r-o começar a semana com noticia boa – literalmente -, delícia de noticia! Semana passada contei para vocês sobre a marca Dona Manteiga (post aqui), quem lembra? E o que é gostoso, Gente? Pelamôr!!! O post rendeu tão positivo nas redes sociais que a Danu Penna (a.k.a. Dona Manteiga) viu, curtiu e...
Já vou começar o post pedindo desculpas, caso meu entusiasmo em falar dessa marca te abra o apetite ou só aumente sua fome voraz. Mals-aê! Falar de comida é sempre (lá vem a redundância) delicioso, mesmo. Agora, potencializa isso quando é para falar de marca de amiga daquelas que a...
De vez em quando, me dá uns comichões de forno e fogão e lá vou eu me aventurar nas poucas receitas que sei fazer. A mais recente foi a de um strogonoff de carne que, na minha humilde opinião, não fica completo sem ela: a batata! Normalmente, vou no piloto automático e...
Cheguei hoje aqui no érrejota (a tchurma que está comigo no Insta - @sitedacris -já viu a decolagem e a chegada aqui na cidade maravilhosa hoje cedo, ceRRto? Pois é... Chegando no Santos Dumont ainda tive alguns km para rodar porque minha família vive em Niterói e, para chegarmos à cidade é...
Prometi blog atualizado e eis-me aqui, People! Terceiro post das férias inteirinho dedicado à Niterói (cidade em que nasci e morei até 1995) que a gente carinhosamente chama de Nikity. O nome Niterói é de origem tupi e existem 3 explicações para ele: "água que se esconde" / "porto sinuoso"...
Fiquei super em dúvida se subia esse post aqui no blog, ou não... Eu tenho uma mania toda vez que viajo: a de ir na contramão dos passeios óbvios que a turistada faz. Obviamente, não dá (simplesmente, não dááá) para ir à NY e não dar um olár para...
Minha veia inábil para gastronomia não é um grande mistério para a maioria de vocês, sabemos... Embora me esforce demais para acertar o basicão, confesso que quase sempre saio exausta a cada tentativa de pilotar o fogão ou gravação de vídeo pro nosso canal no YT (aqui). Deve ser...
Perdi a conta de quantas vezes o cansaço ou a preguiça venceram a vontade de encarar o fogão. Para essas horas, uma receitinha-ninja ajuda muito! Minha amiga Stela trouxe uma salada para um almoço que fizemos aqui em casa e, como molho, essa pastinha de atum. O que ela tem...
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Cris Cardoso
A Cris é pequenininha, mas adora conversar e escreve de montão. Para falar com ela, comente aqui no post ou mande email pro contato@criscardoso.com porque ela jura que sua mensagem não vai cair no limbo dos emails perdidos!

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